JORNADES DEL SUQUET DE PEIX A L’ESCALA

Del 5 al 25 de maig de 2014.
Els restaurants de l´Escala oferirem menús en els quals el Suquet de peix és el protagonista.

Aquest és el Menú que us oferim al Restaurant Navili:

Copa de cava

Pa de coca amb anxoves de l’Escala
Piruleta de parmesà
Steak tartar amb maionesa d’anxoves
Vieira marinada
Peu de porc farcit de Foie Grass
Terrina d’anxova amb pebrot escalivat i olives negres

Suquet de rap i clavellada

Pinya amb gelat de vainilla, mel i romaní
Cruixent de xocolata

Vi blanc Heus, D.O. Empordà
Aigua

Preu : 45,00 €
suquet-de-peix-navili